梅みそディップ

秋らしい
過ごしやすい日々ですね。

こちらまた忘れた頃に

梅みそを使って。

お好みの野菜にそのままつけて・・・
　
紫きゃべつ、きゅうり、エシャロットなど

梅みそは
もちろんみそ汁につかっても
豚や鶏肉にぬって焼いたり、蒸したり
また、白和えに入れても

少し加えると梅の風味も加わって味もしまります