UDUKIIの稲刈り

われらがバケツ稲くんも

ついに刈り取られました。

おくんち、そして稲刈り

白鬚神社は能古島の産土神で

奈良時代の創建といわれています。

この おくんちは

随所に近世の雰囲気をのこした行事で

幼児の御幣持を筆頭に

豪華な供物を神社に運び、祭典を行います。

無事 奉納を終えたら各町内で宴会です。
お供え物の鯛（塩干し）を
焼いていただきました。

そしてこの時期
のこのしまアイランドパークは
コスモスでいっぱいです。
今回は強風が吹き、
海風によってお花がちりちりに。
それもまた四方を海で囲まれた島ならではです。

田んぼでは

稲刈りが

ちゃくちゃくと

同じ いちにち なのに
稲が刈られると
いっきに たそがれます。

秋の能古島へ

秋になると 島では
五穀豊穣に感謝して奉納されるお祭り、
おくんちが島内の白鬚神社で行われます。

この日はおくんちを明日にひかえ、
各町内ごとに集まって
それぞれ準備をしています。

できました！
明日がたのしみです。

記念にパチリ


さて noconico cafeは・・・
行楽シーズンで大忙し。
遅くまで残って次の日の準備です。

バケツ稲 開花

ちいさなかわいいお花

夏だった能古島

いつの間にやら９月になってしまいましたが
こちら８月の能古島。

ここはいずこの南国や

海のむこうに見えるのは福岡タワーとドームです

noconico cafeもにぎわっています

田んぼの稲たちもすくすく。
じりじりの陽射しのもとでもへっちゃら

日本酒を作りに

いつのまにやら
もう七月、
というかんじですが

じつはUDUKII、
去る5月の
１５日〜１６日に
福島まで
田植えに行ってまいりました。

ただのお米ではありません
酒米です。

なんのことだか分かりませんね。

UDUKIIは今年度から
日本酒作りを
稲を育てるところから
はじめている

葛飾酒作り本舗

に参加しております。

酒造り

ではなく

酒作り

というところに
いちから作っていくという
気概がかんじられます。

UDUKIIは
これからこの
葛飾酒作り本舗において
日本酒作りにも
たずさわってみたいと
思います。

ブログも担当しております。
どうぞこちらも
あわせてお楽しみください。

葛飾酒作り本舗ブログ

能古島名産の甘夏と・・・

能古島の名産のひとつに甘夏があります。
４月下旬から５月いっぱいが旬なだけに
今期で出荷も終わりとなりますが
駆け込みで甘夏工場に潜入いたしました。

甘夏・甘夏・甘夏
圧巻です

ごろごろごろ

まずは水洗い

乾燥を経てワックスを

においで選果して

出荷されます

スムージーにていかがでしょう？
（noconico cafe にて）


そして能古島には、知る人ぞ知る
「いろり村」という
オーナーさん手作りロッジの宿泊施設があります。
（バーベキューもできます）

そこにはなんとオーナーさん手作りの五右衛門風呂まで

いいお湯です