2010年9月24日金曜日

しお塾 第一回目開催

こざるキッチンさん
主催による
「しお塾」

全三回となっておりますが
ほんじつ
その一回目が開催されました。

席につくと
まずは一人一人に
この
6種の塩が入ったケースが。

眺めるだけでも素敵です。

その後
おにぎり、野菜などを取り分け
各塩を
つけて食し
違いを堪能しました。

こざるキッチンさんは
従来にある
お料理教室ではなく

じかに
見て 聞いて 嗅いで 食べて 感じ
とっていただいたもの
それは必ず体に記憶されている、と。

その記憶をもとに
それぞれに
お料理をしてもらうためにも
特別レシピも用意されてなく
こざるキッチンレシピ
というものも
存在しない

こざるキッチン
という幹から
ノビノビと枝をのばす木
を想像させられる
素敵な教室です。

ナビゲーターとして
UDUKIIの
有馬三代子が参加している
この「しお塾」のほか
楽しい催しがたくさん。

ぜひこちらで
チェックくださいませ。
こざるキッチンブログ

ちなみに
「しお塾」第2回目
10月22日(金)単発分
ただいま受付しております。

お問い合わせ、お申し込みは
こざるキッチンさんまで
よろしくお願いいたします。