なみだのシュトレン

あ、

と気がつけば

クリスマスも過ぎて

はや、ん日
であります。。。

じつは

失敗してしまった

りんご酵母さん

敗因はいかに！？

とりあえず

こちら失敗した酵母さん

元気ないですね・・・

で

一応これを使って

こねこね発酵させてみましたが

まるで膨らまず・・・

とりあえず

今年は

イーストで作ってみました。

年が明けたら

りんご酵母

リベンジを果たし

レシピをお届けしたいと思います。

とうに

クリスマスは去ってますけど。。。

新年シュトレンなんて

いかがでしょう