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卯月カンパニー
2009年7月7日火曜日
麦の行方
つい最近まで田んぼのあるじであった麦たち
じゃじゃん!
脱穀機の登場です
機械の調子が悪かったようですが
それでも無事
全てきれいに脱穀されました
そして・・・
こちらはオーナー、シバタさんお気に入りの
コーヒーの生豆
なにが始まるかと思いきや
自家焙煎とは。
そんな麦とコーヒー、
お店では
こんなかたちでいただけます。
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卯月カンパニー
料理担当と写真・文担当の3人からなるユニット。東京を拠点に活動中。 お問い合わせ、料理、撮影 のご依頼は、まずはメールにてご連絡ください。 udukii(at)gmail.com *(at)は@に置き換えてください
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