2011年8月19日金曜日

葉月のいろは














昨日は夏休みで忙しくしている友達のピンチヒッターで久しぶりの和菓子教室に行ってきました。

他の生徒さんの急なキャンセルも重なって、私1人に対して先生2人というとても贅沢な環境でした。

教わったのは抹茶とほうじ茶の涼菓・ひとしずく。

試食には美味しいあんこが添えられたかき氷まで…
この夏の暑い日に、ひと息つける目にも舌にもやさしい涼しい逸品です。

ありま